jump to navigation

Pengertian pH March 25, 2009

Posted by aerobtm in AeroBiz.
trackback

Ingatkah pelajaran Ilmu Pengetahuan Alam kelas 4 SD? Ya, eksperimen dengan litmus, kertas yang akan berubah warna menjadi merah saat anda menaruhnya di larutan lemon dan berubah menjadi biru saat dimasukkan dalam larutan sabun.

Indikator dari ke-asaman (acidity) atau ke-basaan (alkalinity or basic) adalah diketahui sebagai nilai pH.
Nilai pH 7 berarti sebuah zat berada dalam posisi netral. Nilai pH yang semakin rendah menunjukkan keasaman, dan nilai yang lebih tinggi menunjukkan kebasaan. Skala pH adalah 0 s/d 14.
Untuk menunjukkan nilai pH, lihat contoh berikut:
Lemon = 2,5
Kopi = 5 – 6,5
Susu = 6,2
Air bersabun = 7 – 10
Bir = 4.5
Air minum mineral antara 6.5 s/d 8.5
Air minum Reverse Osmosis / Demineralisasi antara 5,0 s/d 7,5

Sebagai tambahan, makanan yang kita makan kebanyakan tingkat keasamannya tinggi, karena karena dengan tingkat keasaman yang tinggi dapat berfungsi sebagai pembunuh bakteri.

pH dan Air

Jadi, apa arti kadar pH bagi air? Pada dasarnya, nilai pH menunjukkan apakah air tersebut termasuk ‘hard water’ ataukah ‘soft water’.
pH dari air murni adalah 7. Secara umum, air dengan nilai pH lebih rendah dari 7 dianggap asam dan nilai pH lebih dari 7 dianggap basa.
Nilai pH normal untuk air permukaan biasanya antara 6,5 s/d 8,5

Secara umum, air dengan nilai pH rendah (<6,5) bersifat asam, biasanya TDS nya rendah, bersifat korosif, berasa asam atau rasa logam/karat ( metallic taste ), rasa pahit.

Sedangkan air dengan pH >8,5 biasanya TDSnya tinggi. Air padatan tinggi tidak  menyebabkan resiko pada kesehatan, tetapi dapat menimbulkan masalah pada rasa, berupa rasa alkali ( seperti sabun ) kental, licin pada air (membuat kopi menjadi lebih pahit), menimbulkan kerak pada piring, peralatan, wadah pencuci dan membuat sabun tidak banyak berbusa.

Referensi: http://www.freedrinkingwater.com/water-education/quality-water-ph.htm
:  http://www.airminumisiulang.com/

About these ads

Comments»

1. dn_ony_mouse - April 11, 2009

thanks for the info
sangat membantu dalam membuat laporan
^^

2. Dhephio - October 6, 2009

saya sebagai mahasiswa yang ingin lebih tau lebih lanjut tentang mata kuliah yang mempelajari pH tanah.
Saya sedikit kurang jelas dengan pengertian saudara dan juga saya masih kurang mamahami lebih dalam tentang pH tanah.

Saya ingin pengertian tentang pH-nya sedikit lebih diperjelas dan diperluas secara mendetail.

Sekali lagi saya ucapkan banyak terima kasih

3. amira_mira - August 15, 2010

terimakasih atas info-nya :)

4. putri - November 2, 2010

bisa g di ksh t pH’a sari jeruk, larutan cuka, air sabun, cairan pembersih latai, larutan garam dapur, coca cola (soft drink), HCL
yang bnar & detail please …..

5. dio - December 13, 2010

godok lawah onggeh tagang


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: